Наверное, многие женщины задавались вопросом как после праздников не набирать лишний вес. Ведь на праздник мы стараемся приготовить только все самое лучшее и вкусное, порой бывает очень тяжело сдержаться, чтобы не съесть чего-нибудь лишнего.

И так приготовьтесь к застолью заранее.

Для этого конечно не обязательно голодать до появления гостей. И при этом думать, какая вкусная утка будет за столом, и при этом глотать слюнки.

Попробуйте всего за пару дней до праздника кушать больше овощей и фруктов. Ну а если вы все-таки захотите покушать в промежутках между приемами пищи выпейте стакан воды с лимоном. И вы почувствуете, как голод отступает. Ну а сытный и жирный ужин замените кефиром.

А на празднике пробуйте все, что вам захочется. Хотите салат или холодец, пожалуйста, но есть одно и, пожалуй, самое главное но, порция должна быть минимальна, например если это салат, то вместо двух ложек положите одну и так далее.

На празднике вы должны растягивать удовольствие, а не ваш желудок. Не забывайте, что пищу нужно пережевывать медленно, ведь то, что вы наелись, желудок вам сообщит только через полчаса.

Так же немало важно продумать меню застолья. Например, если на столе будет легкий овощной салатик, заправленный растительным маслом и всеми любимый салат оливье, какому салату вы отдадите предпочтение.

Можно с уверенностью сказать, что выбор падет на салат оливье. Но как тогда снизить калории в этом салате. Ну, во-первых, замените колбасу куриными грудками, и заправляйте низкокалорийным майонезом.
А вместо отбивной или запеченной курочки приготовьте рыбку, например семгу или форель печеную.
Хотелось бы вам предложить попробовать приготовить салат « РИФ», рецепт которого мне дал один директор предприятия Московская типография.

Для этого салата нужно отварить креветки 0,5 гр., откинуть их на дуршлаг и подождите, пока они остынут. Потом заправьте лимонным соком и растительным маслом и дайте им постоять минут 30.

Пока креветки маринуются, займитесь основными ингредиентами. Салат 1 кочан, перец болгарский желательно чтоб он был разных цветов 2-3 шт. и дыню граммов 200-300 нарежьте соломкой. А вот когда вы все ингредиенты порезаны, начинайте укладывать слоями. Все салат уложили, осталось приготовить заправку. Заправка состоит из взбитых сливок примерно 2-3 ст.л. и белого вина достаточно будет граммов 100. Все заправка готова осталось полить салат и украсить его зеленью и дольками лимона.

Приятного вам аппетита! И не забудьте на празднике больше танцевать, а не сидеть за столом ну и конечно больше веселитесь и получайте удовольствие!!! Удачи ВАМ!